
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Le restaurant le Salon des délices recherche un employé polyvalent de restauration H/F
L'employé polyvalent assure plusieurs tâches dans le restaurant, contribuant ainsi au bon fonctionnement des différents services, qu'il s'agisse du service en salle, de la cuisine ou de la plonge. Il veille à offrir un service de qualité à la clientèle, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous aurez pour missions :
Service en salle :
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Prendre les commandes des clients.
- Servir les plats et les boissons.
- Assurer la mise en place des tables avant le service (dressage, nappe, couverts, etc.).
- Gérer les demandes des clients pendant le service (réapprovisionnement, nettoyage des tables, etc.).
- Encaisser les clients et gérer les paiements.
Cuisine / Préparation des plats :
-Aider à la préparation des plats simples (entrées, garnitures, desserts).
- Suivre les instructions du chef de cuisine et des responsables de la mise en place.
- Préparer les éléments nécessaires pour la mise en place avant le service (coupes, sauces, etc.).
- Assurer la propreté et l'ordre dans les zones de préparation.
Plonge[...]